Чат-бот для доставки еды в Бишкеке: приём заказов в Telegram и WhatsApp
Кафе и рестораны с доставкой принимают заказы в мессенджерах вручную, а в часы пик операторы не успевают. Рассказываю, как работает бот для доставки еды, что он берёт на себя и как связать его с кухней, сайтом и оплатой.
Содержание
Пятница, вечер, у кафе с доставкой час пик. В WhatsApp приходят десятки сообщений: «скиньте меню», «есть ли плов?», «доставите на Джал?», «сколько ждать?». Оператор переписывает заказы вручную, ошибается в адресах, кто-то из клиентов не дожидается ответа и заказывает в другом месте. Агрегаторы берут комиссию с каждого заказа. Собственный чат-бот для доставки помогает принимать заказы быстрее, без ошибок и без комиссии посредникам.
Как выглядит заказ через бота
- Клиент открывает бота по ссылке из Instagram, с сайта или с наклейки на упаковке.
- Видит меню по категориям с фото, составом и ценами.
- Добавляет блюда в корзину, выбирает размер порции и добавки.
- Указывает адрес — бот проверяет зону доставки и показывает стоимость.
- Выбирает время: как можно скорее или к определённому часу.
- Выбирает оплату: наличными курьеру, переводом или онлайн.
- Получает подтверждение с номером заказа и ориентировочным временем.
- Получает уведомления: заказ готовится, передан курьеру, курьер подъезжает.
Что получает заведение
- заказы без ошибок: состав, адрес и телефон вводит сам клиент, оператор не переписывает;
- обработку в час пик: бот принимает много заказов одновременно;
- работу без комиссии агрегаторов для своих клиентов;
- базу клиентов: история заказов, любимые блюда, адреса;
- повторные заказы в пару нажатий: «повторить прошлый заказ».
Меню в боте
- категории: первые блюда, горячее, пицца, напитки, десерты;
- фото, описание, вес и цена;
- модификаторы: размер, острота, добавки, исключения;
- стоп-лист: закончившееся блюдо скрывается автоматически, как только кухня отметит его в системе;
- акции и комбо.
Меню редактируется в админ-панели: поменяли цену или добавили блюдо — бот и сайт обновятся одновременно.
Зоны и стоимость доставки
Бишкек большой, и условия доставки зависят от района. Бот может:
- определять зону по адресу или геолокации;
- показывать стоимость доставки и минимальную сумму заказа для зоны;
- предупреждать, если адрес вне зоны, и предлагать самовывоз.
Связь с кухней и курьерами
Заказ из бота должен сразу попасть туда, где с ним работают:
- на экран или в чат кухни — с составом и временем;
- в админ-панель оператора — для контроля и изменения статусов;
- курьеру — с адресом, телефоном и суммой к оплате.
Каждое изменение статуса отправляет клиенту уведомление. Подробнее — в статье интеграция чат-бота с CRM.
Оплата
- наличными или переводом при получении;
- онлайн-оплата прямо в боте или по ссылке — подробнее в статье оплата в Telegram-боте;
- автоматическая отметка об оплате в заказе.
Telegram или WhatsApp
- Telegram удобен для меню: кнопки, карточки, мини-приложение с полноценной витриной и корзиной, встроенные платежи;
- WhatsApp привычнее большинству клиентов, но интерфейс скромнее — меню чаще показывается через каталог или ссылку на страницу заказа.
Хорошая схема — бот в обоих мессенджерах плюс страница заказа на сайте, все с одним меню и одной системой заказов. Подробнее — в статье сайт для ресторана.
Возвращение клиентов
- кнопка «повторить заказ»;
- персональные предложения по любимым блюдам;
- бонусы или скидка на следующий заказ;
- рассылки об акциях только тем, кто согласился, — подробнее в статье рассылка через чат-бота.
Отзывы и качество
Через час после доставки бот может попросить оценить заказ. Плохая оценка сразу уходит менеджеру — можно связаться с клиентом и исправить ситуацию, пока он не написал отзыв в 2ГИС.
Как продвигать бота
Бот работает, когда о нём знают:
- наклейка с QR-кодом на каждой упаковке и пакете;
- ссылка в профиле Instagram и в закреплённых историях;
- кнопка «Заказать в Telegram» на сайте и в 2ГИС;
- небольшой бонус за первый заказ через бота;
- упоминание оператором при заказе по телефону: «в следующий раз можно заказать в боте — быстрее».
Аналитика заказов
В админ-панели видно, сколько заказов пришло через бота, какой средний чек, какие блюда заказывают чаще, в какие часы пик и из каких районов. Эти данные помогают планировать закупки и смены, а также решать, какие позиции продвигать и какие убрать из меню.
Свой бот или агрегатор
Агрегаторы приводят новых клиентов, но берут комиссию и владеют данными о клиентах. Собственный бот — канал для тех, кто уже знает заведение: постоянные клиенты, подписчики в Instagram, гости, получившие наклейку с QR-кодом. Многие заведения используют оба канала: агрегаторы — для привлечения, свой бот — для повторных заказов.
Как я делаю системы доставки
Я разрабатываю бота, админ-панель с меню и заказами и, при необходимости, страницу заказа на сайте — на одной платформе. Кухня, оператор и курьеры видят заказы в системе, клиенты получают уведомления, а вы управляете меню, зонами и акциями в одной админке.
Частые вопросы
Может ли клиент заказать без регистрации? Да. Бот запоминает телефон и адрес после первого заказа, чтобы в следующий раз было быстрее.
Что если блюдо закончилось? Кухня отмечает его в стоп-листе, и оно скрывается из меню в боте и на сайте.
Можно ли подключить несколько точек? Да, бот выбирает точку по адресу клиента или предлагает выбрать вручную.
Итог
Чат-бот для доставки еды принимает заказы без ошибок и в час пик, показывает меню со стоп-листом, проверяет зону доставки, принимает оплату и сообщает статусы. Вы получаете свой канал заказов без комиссии и базу клиентов. Если хотите запустить такого бота для своего заведения, оставьте заявку. Подробнее — на страницах веб-систем и интернет-магазинов.
